Menukaart

Een overzichtelijke en regelmatig wisselende menukaart voor lunch, diner, borrel en voor grote groepen.

SPECIALS

Broodje hete kip

9,5

koolsla | Spaanse pepers | komkommer | chilisaus | seroendeng | cassave

12 O'Clock Vlees

14

broodje carpaccio | broodje kroket | soep

12 O'Clock Vis

12,5

broodje tonijn | broodje kroket | soep

Oeuf en Cocotte (V)

8,5

eieren bereid in een pannetje | kaas | crème fraîche | boerenlandbrood | optie: bacon (2,-)

TOSTI

Kaas

5

Ham | Kaas

5,5

Italian

7

Salami | pesto | tomaat | mozzarella (ook Vega verkrijgbaar)

Rendang

8

Pittig rundvleesgerecht met kokos uit Indonesië | kruidenyoghurt | zuur van komkommer

MAALTIJDSALADES

Carpaccio

14

truffelmayonaise | pittenmelange | croutons | parmezaan | pluksla

Caesar

14

bacon | ei | ansjovis | parmezaan | croutons | pluksla

SOEP

Wisselende soep

6,5

geserveerd met brood

LEKKER BIJ DE LUNCH

Smoothie Sunset

6

framboos | aardbei | appel

Smoothie Sunshine

6

ananas | appel | mango | kokos

Smoothie Green Veggie

6

pastinaak | broccoli | spinazie | appel

BROODJE

Keuze uit boerenlandbrood bruin of wit van Bakkerij Schoone

Rundvleeskroket

8

2 stuks met mosterd

Kimchi Kroket (V)

8

Kroket van pittige Chinese kool (2 stuks) | worden in Amsterdam geproduceerd volgens de originele wijze van kimchi maken

Rundercarpaccio

11,5

truffelmayonaise | pittenmelange | parmezaan | pluksla

Tonijnsalade

9,5

Huisgemaakt | kappertjes | rode ui | komkommer

STARTER

Boerenbrood

5,5

Huisgemaakte kruidenboter | aioli

VOOR

Wisselende soep

6,5

geserveerd met brood

Rundercarpaccio

12

truffelmayonaise | pittenmelange | parmezaan | rucola

Escargots

12

Van 'slow escargots' gegratineerde slakken in kruidenboter met pernod | brood

Gamba’s al ajillo

12

gepelde garnalen | knoflookolie | peterselie | Spaanse pepers | brood

HOOFD

SPECIALS

Huisgemaakte kipsaté (1 of 2 pennen)

15,5 / 18,5

satésaus | seroendeng | cassave | koolsla

Gegrilde Steak van Iers Rund

23,5

hip hung | seizoensgroenten | pepersaus | *de steak wordt standaard medium gebakken

Tortilla Rendang

18,5

pittig rundlveesgerecht met kokos uit Indonesíë | zoetzure komkommer | krokante uitjes | cole slaw | guacamole | kruidenyoghurt

BURGERS

JACKS Burger

18

pluksla | cheddar | bacon | tomaat | rode ui | burgersaus

Kipburger

18

koolsla | komkommer | tomaat | aioli

VIS

Catch of the Day

Dagprijs

gegrilde seizoensgroenten

MAALTIJDSALADES

Geserveerd met boerenlandbrood of verse frietjes

Carpaccio

18

truffelmayonaise | pittenmelange | croutons | parmezaan | pluksla

Caesar

18

Bacon | ei | ansjovis | parmezaan | croutons | pluksla

VEGA

Quichepuntje

17

van geitenkaas | salade

MINI JACKS

Kroket, zeebaarsfilet of kaastengels

v.a. 6,5

verse frietjes | appelmoes | popcorn | keuze uit kroket, visje, kaasstengels of frikadelletjes

SIDES

Gegrilde groenten

5

van het seizoen

Verse frietjes

5

Mayonaise

Gemengde salade

6

ei | komkommer | tomaat | croutons | ui

Warme sauzen

3

Satésaus of pepersaus

Koude sauzen

1,5

Diverse soorten

DESSERT

Scroppino

8,5

citroensorbet | prosecco | wodka

Crème Brûllée

8

bol vanille-ijs | slagroom

NY Cheesecake

8

verse aardbeien | bol vanille-ijs | slagroom

Appeltaart

7

bol vanille-ijs | slagroom

DESSERT

Scroppino

8,5

citroensorbet | prosecco | wodka

Crème Brûlée

8

bol vanille-ijs | slagroom

NY Cheesecake

8

verse aardbeien | bol vanille-ijs | slagroom

Appeltaart

7

bol vanille-ijs | slagroom

AFTER DINNER COCKTAILS

Espresso Martini (shaken - bitter)

11

Bols vodka | baristo 43 | espresso

Scroppino

8,5

citroensorbet | prosecco | wodka

Liquid Lemon Cheesecake (shaken - zoet)

11

Limoncello | licor 43 | citroensap | room

BAR BITES

Boerenbrood

5,5

huisgemaakte kruidenboter | aioli

Loaded Nacho’s uit de oven

12,5

Guacamole | salsa | crème fraîche | kaas

Bitterballen (8)

8

Van Kroketterij De Bourgondiër | mosterd

Kaasstengels (8)

8

Chilisaus

Tempura garnalen (6)

8

Chilisaus

Warm gemengde bittergarnituur (12/24)

12,5

Gamba's Al Ajillo

12

gepelde garnalen | knoflookolie | peterselie | Spaanse pepers | brood

Crunchy Chicken (8)

8

Camembert uit de oven

12,5

honing | knoflook | rozemarijn | brood | olijven

JACK'S borrelplank om te delen

22,5

broodje | olijven | hammetjes | manchego | tempura garnalen | bitterballen | kaasstengels | crunchy chicken | nacho's

BIEREN

PILS van de tap

Heineken fluitje

3

Heineken vaasje

3,2

Heineken 0.5 liter

6,4

BIEREN van de fles

Desperados

5

Liefmans

4

Radler

3,5

 – ALCOHOLVRIJ –

Heineken

3

Radler

3,5

Affligem Blond

4,5

 – ALCOHOLARM –

Alcoholarm Weihenstephaner 0 5 liter (0 5%)

5

11 TRAPPISTBIEREN van de fles

Chimay Blauw

7

Quadrupel | Belgie | ABV 9,0%

Orval

7

Amber | Belgie | ABV 6,2%

Rochefort 10’

7

Quadrupel | Belgie | ABV 11,3%

Westmalle Dubbel

5

Dubbel | Belgie | ABV 7,0%

Westvleteren 12’

29,9

Quadrupel | Belgie | ABV 10,2%

Engelszell Benno

12

Amber | Oostenrijk | ABV 6,9%

La Trappe Tripel

5

Tripel | Nederland | ABV 8,0%

Spencer IPA

12

IPA | Verenigde Staten | ABV 7,2%

Zundert 8’

7,5

Tripel | Nederland | ABV 8,0%

Tre Fontane Trappista

16,5

Blond | Italie | ABV 8,5%

Tynt Meadow

10

Dubbel | Verenigd Koninkrijk | ABV 7,4%

Speciaalbier van de tap

Op 20 tapkranen staan onze verse speciaalbieren van de tap. Iedere week verschillende bieren binnen diverse bierstijlen variërend van Weizen, Witbier, Blond, Strong Ale, IPA, Quadrupel, Dubbel, Tripel en meer. We begeleiden je graag naar een passend biertje voor jou. Of reserveer een High Beer om van alle bierstijlen wat te proeven!

WIJNEN

BUBBELS

Cava Mas Bigas

5 / 25

Fris | droog | fijne mousse
Penedes - Spanje

WITTE WIJN

Casamaro Verdejo

4,5 / 22,5

Fruitig | aromatisch | frisse afdronk
Rueda – Spanje

Chardonnay

5 / 25

verfijnde houttoets | sappig exotisch fruit | zachte afdronk
Colchagua Valley, Chili

Terre di Marca Pinot Grigio

5,5 / 27

Fruitig | fris | ronde afdronk
Veneto - Italië

Granbazán Contrapunto Albariño

32,5

Fruitig | fris | zilte afdronk
Rías Baixas - Spanje

Wairau River Sauvignon Blanc

35

Stuivende fruitbom | grassig | strakke afdronk
Marlborough - Nieuw-Zeeland

Domaine Hamelin Petit Chablis

35

Vol | boterig | zachte lange frisse afdronk
Bourgogne - Frankijk

ROSÉ

Mas de Lauriers

4,5 / 22,5

Fruitig | droog | zachte afdronk
Languedoc – Frankrijk

RODE WIJN

Le Dropt Merlot

4,5 / 22,5

Soepel | jammig | zachte afdronk
l’Atlantique - Frankrijk

Round House Cabernet Sauvignon

5 / 25

Stevig | peperig | rijpe tannines
Coastal Region - Zuid-Afrika

Lorca Fantasia Malbec

5,5 / 27,5

Rijk | zwoel fruit | rijpe tannines
Mendoza - Argentinië

Thorn Clarke Terra Barossa Shiraz

32,5

Stevig | houtgelagerd | lange krachtige afdronk
Barossa Valley - Australië

El Andèn Rioja Crianza

35

Rijk | houtgelagerd | zachte afdronk
Rioja - Spanje

Fattori Valpolicella Ripasso

45

Vol | krachtig | zwoele afdronk
Veneto – Italië

COCKTAILS

Cranberry Kiss (stirred - zoet)

10

Bols vodka | Bols peach | limoensap | cranberrysap

Pornstar Martini (shaken - zoet)

10,5

Bols vodka | passoa | Bols vanilla | limoensap | passievrucht

Moscow Mule (stirred - bitter)

10

Bols vodka | limoensap | ginger beer

Aperol Spritz (stirred - bitter)

7,5

Cava | Aperol | bruisend mineraalwater

Mango Spice (stirred - zoet - zuur)

10

Sailor Jerry spiced rum | limoensap | Thomas Henry mango

Licor Balón 43 (stirred - zoet - zuur)

9,5

Licor 43 | citroensap | bruisend mineraalwater

AFTER DINNER COCKTAILS

Scroppino

8,5

citroensorbet | prosecco | wodka

Espresso Martini (shaken - bitter)

11

Bols vodka | baristo 43 | espresso

Liquid Lemon Cheesecake (shaken - zoet)

11

Limoncello | licor 43 | citroensap | room

MOCKTAIL

Aloha (stirred - zoet - zuur)

7,5

Elderflower siroop | limoensap | Thomas Henry mango

Ladies Rosemaries Daughter

7,5

elderflower siroop | limoensap | Thomas Henry cherry blossom tonic | rozemarijn

GIN TONIC

Bombay Sapphire Gin (fris)

10

Bombay gin | limoen | Thomas Henry indian tonic

Damrak Gin (zoetig)

10

Damrak gin | sinaasappel | Thomas Henry indian tonic

Hendrick’s Gin (kruidig)

10

Hendrick’s gin | komkommer | jeneverbes | Thomas Henry indian tonic

Bobby’s Gin (kruidig)

10

Bobby’s gin | sinaasappel | kruidnagel | Thomas Henry indian tonic

Gordon’s Pink Gin (zoetig)

10

Gordon’s Pink gin | rood fruit | Thomas Henry cherry blossom tonic

WHISKEY

 – SCOTH BLEND –

The Famous Grouse

4,5

Monkey Shoulder

5,5

 – SCOTH SINGLE MALT –

Glenfiddich 12yo

6,5

Glenfiddich 15yo

10,5

The Balvenie 12yo DoubleWood

8

Highland Park 12yo

7,5

Talisker 10yo

8,5

 – IRISH –

Bushmills

4,5

Tullamore Dew

4,5

 – USA –

Jack Daniel's

5

Jack Daniel's Honey

5

Jack Daniel's Gentleman Jack

6,5

Four Roses

4,5

COGNAC

Remy Martin vsop

7,5

Remy Martin 1738

10,5

WARME DRANKEN

Koffie / espresso / decafé

2,6

Dubbele espresso

4

Cappuccino

3

Kindercappuccino

2

Koffie Verkeerd

3

Latte Macchiato

3,1

Flat White

4,2

Caramel Creations

4,8

Melkschuim | karamelsiroop | espresso | slagroom

Chocolate cookie

4,8

Melkschuim | chocolate cookiesiroop | espresso | slagroom | M&M’S

Stroopwafel latte

4,8

Melkschuim | stroopwafelsiroop | espresso | stroopwafel crumble | slagroom

Kaneel latte

4,5

Melkschuim | kaneelsiroop | espresso | kaneel | slagroom

IJskoffie

5

Bol vanille-ijs | karamel | melk | espresso | slagroom

Thee in diverse smaken

2,8

Verse munt-, gember- of kaneelthee

3,5

Echte hot choco met slagroom

4

SPECIAAL KOFFIE

Italian coffee

7,5

met Amaretto | vers geklopte room

Irish coffee by JACKS

7,5

met Irish whiskey | vers geklopte room

Spanish coffee

7,5

met Licor 43 | vers geklopte room

French coffee

7,5

met Grand Marnier | vers geklopte room

Kiss of fire

7,5

met Cointreau | Tia Maria | vers geklopte room

SMOOTHIES

Smoothie Sunset

6

Framboos | aardbei | appel

Smoothie Sunshine

6

Ananas | appel | mango | kokos

Smoothie Green Veggie

6

Pastinaak | broccoli | spinazie | appel

FRIS / SAPPEN

Diverse frisdranken

vanaf 3,-

Coca Cola Zero | Sprite | Sinas | Cassis
Rivella | Fuze Tea green / sparkling

Thomas Henry

3,6

Tonic | ginger beer | bitter lemon | mango

Red Bull

4

Chaudfontaine blauw of rood 0 25 cl

3

Chaudfontaine blauw of rood 0 27 cl

4,5

Vers geperste jus d'orange

4 / 5

Klein of groot

Appelsap van De Appelaere

3,5

Chocomel

3

Fristi

3

Limonade

1,5

VOORGERECHTEN

Wisselende soep

geserveerd met brood (V)

Escargots

slakken gegratineerd in kruidenboter, geserveerd met brood

Carpaccio

truffelmayonaise | pittenmelange | parmezaan | pluksla

Gamba's

gepelde garnalen | knoflookolie | peterselie | Spaanse pepers | brood

HOOFDGERECHTEN

Met verse frietjes

Huisgemaakte kipsaté

satésaus | seroendeng | cassave | koolsla

Gegrilde steak van Iers rund

Hip hung | 200 gram | seizoensgroenten | pepersaus

Catch of the day

gegrilde seizoensgroenten

Quiche

van geitenkaas | uit de oven | frisse salade (V)

DESSERTS

Crème brûlée

bol vanille ijs | slagroom

Scroppino

citroensorbet | prosecco | wodka

Cheesecake

bol vanille ijs | slagroom

Kaasplankje

3 kazen van Simons Kaas & Noten